2010/01/21
手塩にかける
朝昼晩と一日3回面倒を見、冷暗所で2週間漬け込んでいたゆずが本日仕上がりました。残念ながら工程上、塩を用いることはありませんでしたが、それにしても「手塩にかける」とは良い言葉ですね。
SOUNTRA COFFEE AND MUSIC
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FMいるか《80,7MHZ》にて毎月第三週の土曜日と
日曜日、午後5時より放送中の番組
「
カセットテープ・ソングス
」
、
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朝昼晩と一日3回面倒を見、冷暗所で2週間漬け込んでいたゆずが本日仕上がりました。残念ながら工程上、塩を用いることはありませんでしたが、それにしても「手塩にかける」とは良い言葉ですね。
