2010/02/01

魔法のような

「美味しいコーヒーを飲むには?」という質問を受けることが度々ありますので、僕が思う美味しいコーヒーについてのおおよそをここに記しておきます。

・良い豆と、
・良い水で、
・良い器具を用いて、
・良い体調のときに、
・良い人に淹れてもらう。


SOUNTRA COFFEE AND MUSIC

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FMいるか《80,7MHZ》にて毎月第三週の土曜日と日曜日、午後5時より放送中の番組カセットテープ・ソングス当店より店主がお送りしています。
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